如果您想在海口学习厨师，可以考虑以下几所知名的烹饪学校：

海南新东方烹饪技术学校

位于海口市秀英区，提供中餐、西点、西餐等烹饪技能培训。

是国家人力资源和社会保障部门批准成立的大型烹饪专业培训学校，旨在培养中高级烹调师、西点师、烹饪管理人才。

海南江南职业技术学校

创办于1998年，是省教育厅直属的中等专业学校，提供中、高级技术人才培训。

实行校企合作，100%包就业。

建议您实地考察这些学校，了解课程设置、师资力量、教学设施以及就业情况，选择最适合您需求的烹饪学校。