牛杂车可以在以下渠道购买：

阿里巴巴

阿里巴巴提供了多个牛杂车的供应商，包括电热牛杂车、商用牛杂车等。您可以通过阿里巴巴的找货神器搜索相关产品，并查看详细参数、实时报价、价格行情及优质批发/供应信息。

淘宝

淘宝上也有多个牛杂车的销售商，您可以通过淘宝搜索“牛杂车”找到相关产品并进行购买。建议选择信誉较高的卖家，以确保购买到质量可靠的产品。

建议您根据具体需求和预算，在阿里巴巴和淘宝上仔细比较不同供应商的产品和价格，选择最适合自己的牛杂车。