保山技校提供的专业包括但不限于以下几个领域：

汽车维修与保养：

学习汽车的基本结构、工作原理及常见故障的诊断和维修方法。

电气技术：

包括电工基础、电路分析、电子技术等，培养电气领域的专业知识和操作技能。

计算机应用技术：

涵盖计算机硬件维护、软件开发、网络技术等方面。

焊接技术与自动化：

教授焊接工艺、自动化设备的操作和维护。

数控加工技术：

涉及数控编程、机床操作、模具设计等内容。

珠宝首饰设计与制作：

培养宝石鉴定与评估、珠宝首饰设计与制作的中级应用型人才。

旅游服务与管理：

提供旅游相关的管理服务。

中式烹调专业：

学习中西餐烹调技术。

服装设计与管理：

涉及服装制作与生产管理。

建筑施工专业：

培养建筑施工相关知识和技能。

畜牧兽医专业：

学习动物医学和养殖技术。

电子商务专业：

培养电子商务相关的知识和技能。

物流服务与管理专业：

提供物流服务和管理。

室内装潢设计专业：

学习室内设计和装潢技术。

果蔬花卉生产技术专业：

培养果蔬花卉种植和养护技术。

学前教育专业：

为幼儿教育领域培养人才。

汽车维修专业：

培养具有高级汽车维修技能的人才。

这些专业旨在培养学生的实践技能和理论知识，以适应不同行业的需求。