在盐城，如果您想学习早点制作技术，以下是一些您可以考虑的培训机构：

盐城真美味餐饮培训学校

特色：提供小吃培训，包括早点粥培训等。

授课方式：面授。

上课时段：白天班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假。

联系方式：7x24小时咨询热线。

盐城亭湖顶正餐饮小吃技能培训

特色：提供炸油条等早点制作技术。

江苏新东方烹饪技术学校

特色：也提供炸油条等早点制作技术。

盐城煌旗小吃

特色：提供早点粥培训、可丽饼培训等。

校区：开放大道北路。

盐城管理培训·盐城小吃早餐培训

特色：提供烧烤卤味培训、面点糕点培训、蛋糕奶茶培训、包子馒头培训等。

联系方式：可服务，具体地址和联系方式请通过提供的联系方式查询。

建议您根据自己的具体需求，选择合适的培训机构进行详细咨询。