口腔医学技术专业的毕业生可以考取以下证书：

1. 口腔医学技术专业资格证书，分为初级、中级、高级和技师。

2. 口腔助理医师资格证，这是从事口腔医学工作的基础证书。

3. 口腔执业医师资格证，这是从事口腔医学临床工作的必要证书。

4. 技师证，这是针对口腔医学技术专业毕业生考取的技术类证书。

请注意，如果想成为口腔医师，需要进一步学习并获得口腔医学大专或更高学位。口腔医学技术与口腔医学专业是不同的，后者是医学学位，而前者是技术学位