在广州白云区，以下是一些被广泛认为较好的技工学校：

广州白云职业技术学校

创建于1978年，拥有丰富的办学经验和雄厚的师资力量。

专注于培养各类专业人才，提供一流的教学设施和实践基地。

广州市交通技师学院

提供广泛的课程和专业，包括工程技术、电子商务、烹饪艺术、美容美发等。

广东岭南现代技师学院

其王牌专业包括计算机应用技术、电子商务、室内设计等。

广州白云工商技师学院

公办国家级重点技工院校，以科学规范的管理和雄厚的办学实力著称。

开设了包括机电一体化、汽车维修、电子商务等八个二级学系。

广州白云行知职业技术学校

提供中等职业教育，注重学生的全面发展，开设有计算机应用、会计、旅游服务与管理等专业。

广州轻工高级技工学校

提供计算机网络技术、软件开发、动漫游戏设计等专业课程。

广东科贸职业学院、 广州城市职业学院、 广州市财经职业学校等

这些职业学院也提供职业教育，并且有良好的声誉。

选择技校时，建议考虑学校的专业设置、师资力量、教学设施、实习机会以及就业情况等因素。同时，也可以参考最新的教育评估报告和家长学生的评价来做出决定。