护理专升本可以选择的大学包括但不限于以下几所：

1. 中国医科大学

2. 吉林大学

3. 西安交通大学

4. 北京大学（医学部）

5. 北京中医药大学

6. 兰州大学

7. 四川大学

8. 南开大学

9. 天津大学

10. 西南大学

11. 莆田学院

12. 齐鲁医药学院

13. 潍坊科技学院

14. 河南理工大学

15. 新乡医学院三全学院

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择哪所大学进行护理专升本，还需考虑个人的学习计划、专业兴趣以及学校的招生政策等因素。