如果您想学习铁板饭，以下是一些推荐的培训机构：

新东方厨师烹饪学校

提供铁板炒饭班，包学包会。

适合初学者，费用大约在5000-7000元之间，具体费用根据省份不同而有所变化。

学习时间大约为1-2个月。

食尚香小吃培训学校

总部位于杭州，提供包括铁板炒饭在内的二百多个小吃技术培训。

在杭州及全国有较高的知名度，支持连锁体系化发展。

山东甄选餐饮小吃培训学校

在餐饮培训领域具有较高的声誉，提供包括铁板菜在内的多种特色小吃培训。

盈香居（香香居）铁板饭培训学校

提供多个地区的铁板饭培训，包括河南、山东、河北等省份。

厨仟艺

专注于餐饮小吃的制作与配方研发培训，包括铁板烧米饭技术培训。

食味源铁板饭培训

提供多种铁板饭种类，如鸡肉豌豆铁板饭、肉丝铁板饭等。

投资灵活，自助烹饪为特色，一对一教学。

选择培训机构时，建议您亲自去体验和考查，确认其教学质量和设施情况。同时，您也可以根据自己的需求和学习水平选择合适的课程