学习制作烧饼的途径有多种，以下是一些建议：

专业烹饪学校

成都新东方烹饪学校：提供烧饼等美食的制作课程，学校环境专业，学习氛围浓厚。

山东甄选餐饮小吃培训学校：凭借其专业的培训内容、雄厚的师资力量和先进的教学设备，成为学习烧饼技术的优选之地。

厨仟艺：提供系统的烧饼培训课程，包括传统烧饼、酥皮烧饼等，重视实践教学，确保学员能够掌握多样的制作技艺。

在线学习资源

网上视频教程：通过视频教程可以学习烧饼的制作方法和技巧，同时可以在家进行实践。

书籍：通过阅读相关书籍可以获取烧饼制作的知识和技巧。

培训机构

鲜天下：提供现场培训，老师手把手教学，包教包会，适合想要系统学习烧饼制作的人。

建议

选择专业烹饪学校：如果条件允许，建议选择专业的烹饪学校，因为这类学校通常有完善的教学体系和实践机会，能够更系统地学习烧饼制作技能。

重视实践教学：无论是通过学校还是培训机构，都要重视实践教学环节，多动手操作，以便更好地掌握烧饼制作的技巧。

选择合适的培训机构：在选择培训机构时，要综合考虑其教学质量、师资力量和课程设置，确保能够学到真正有用的技能。

希望这些建议能帮助你顺利学会制作烧饼。