在安庆学习小吃技术，您可以考虑以下几个推荐的小吃培训班：

安徽新东方美味学院

特色：小班教学，实操演练，传授小吃配方。

优点：教学环境好，设施完善，老师教学水平高。

金凌教育培训机构

特色：提供多种小吃培训项目，如大蜂糕、果料糖蜂糕等。

顶正餐饮培训

特色：提供如重庆烤鱼、潮汕砂锅粥等火爆项目。

全国食尚香

特色：培训项目包括卤味、杂粮煎饼、馒头等。

裕早小吃培训中心

特色：十年培训经验，签订学习合同，包教包会。

安徽新东方烹饪学校

特色：办学时间长，老师经验丰富，提供创业指导。

选择小吃培训班时，建议您关注以下几点：

教学质量：选择教学水平高、服务态度好的学校。

实践操作：重视实操演练，能快速上手。

配方传授：了解学校是否毫无保留传授配方配料。

后期支持：选择提供创业指导和帮扶工作的学校。

您可以根据自己的需求和偏好，选择合适的培训班进行学习。希望这些建议对您有所帮助，