如果您想学习制作麻辣拌，以下是一些提供麻辣拌培训的地方，您可以根据自己的位置和需求进行选择：

山西新东方烹饪学校

特色：提供麻辣拌课程，不限学习时间，学会为止。

学习内容：包括花生炒制、辣椒面制作、秘制辣椒油制作等。

招生对象：零基础或有经验者均可学习。

太原杏花岭区胜利街解放路口的联盛昌小吃培训

特色：提供麻辣拌和串串香的培训，口碑良好。

北京品味轩餐饮培训加盟中心

特色：提供专业麻辣拌技术培训，一对一教学，现场参观，先品尝后学习。

广州厨煌餐饮培训

特色：以小吃培训为主，提供凉拌菜辅料制作、调味与增香等技术。

许昌名吃汇麻辣拌培训

特色：提供麻辣拌培训，承诺包教包会，并提供技术支持。

选择培训机构时，建议您实地考察，了解培训课程内容、师资力量、学习环境以及就业支持等，选择最适合您的培训机构进行学习。同时，您也可以关注培训机构的口碑和毕业生反馈，以获得更全面的信息。