在郑州，如果您想学习烘焙，以下是一些知名的烘焙培训学校：

郑州欧米奇西点学校

特色：欧式设计外观，典雅大气，小班实训授课模式，师资力量雄厚。

地址：郑州市科学大道与金梭路交汇处向南百米路西。

郑州华焙西点培训学校

特色：成立于2008年，提供西点、烘焙面包等技能培训，教师经验丰富。

地址：经三路北85号注协大厦。

郑州艾朵堡西点教育

特色：高端西点西餐培训学校，提供开店加盟全套教学服务。

地址：桐柏路43号科技大厦。

郑州优美西点烘焙学校

特色：专业面包烘焙培训，小班教学，欧式风格教学环境。

地址：黄河路东三街往东200米路南。

郑州新东方西点学校

特色：一年制西点专业，标准化、量化教学，实践为主，理论为辅。

地址：未提供具体地址信息。

选择学校时，您可以考虑学校的师资力量、教学设施、毕业生就业率等因素，并通过学校官方网站、招生信息等渠道了解更多资讯。希望这些建议对您有所帮助，