学习咖啡技术的费用因课程、学校、地区等因素而异。以下是一些参考信息：

咖啡师培训费用：一般在3000-4000元左右，包含教材费、教师课时费、实训教材费、就业推荐费、创业服务费等。

课程时长：学习时间通常为1-2个月，有些课程可能更长，达到几个月到一两年。

额外费用：可能包括咖啡机、磨豆机等器材的租赁或购买费用，以及实践训练所需的材料和场地费用。

学习内容：课程通常涵盖咖啡植物学、咖啡生产、咖啡品鉴、咖啡拉花等系统学习内容。

建议您根据自己的需求和预算，选择合适的课程和学校进行详细了解和咨询。您还需要注意，有些小机构可能以低价吸引学生，但可能无法提供有效的学习体验。因此，选择有良好口碑和专业认证的学校很重要