学习花样式包子的途径有多种，以下是一些推荐的方法：

专业烹饪学校

报名参加专业的烹饪学校，如新东方烹饪学校，学习中式面点技术，包括花样式包子的制作方法。

地方培训班

寻找当地提供中式面点师培训的培训班，如花垣县第一期农村实用技术中式面点师培训班。

小吃培训机构

选择如宏达职业学校这样的专业小吃培训机构，学习全套包子技术，包括核心调料配方和馅料制作。

在线课程

通过美食网站或在线平台，查找详细的教学视频，自学各种包子的制作方法。

实体店学习

到有名的包子店当学徒，向经验丰富的师傅学习制作技巧。

书籍自学

购买面点制作相关书籍，按步骤学习，或搜索网上的教学资源和视频教程。

选择适合自己需求的学习方式，可以让你更快地掌握花样式包子的制作技巧