在长沙，如果您想学习烧烤技术，以下是一些推荐的烧烤培训机构：

长沙香传记美食培训基地

提供多种烧烤培训项目，包括花样烧烤、新疆风味烤肉等。

煌旗小吃教育培训学校

拥有200多个创业项目，包括肉类、蔬菜类、主食类和海鲜小炒等烧烤项目。

长沙湘味轩小吃培训

提供全套烧烤技术，包括腌制方法、香辛料配方和各种烧烤技巧。

长沙创想培训基地

提供手把手的教学，并给出详细的配方资料。

长沙食为先

专门做小吃培训，提供正宗的烧烤技术。

扬州达人小厨特色小吃培训中心

提供特色烧烤技术和核心配方，无时间限制的学员实操学习。

选择培训机构时，建议您实地考察，比较不同机构的课程内容、师资力量、学费以及学员反馈。同时，关注是否有优惠活动或套餐，可以帮助您节省成本。