淮南的公办技校包括但不限于以下几所：

淮南职业技术学院：

位于安徽省淮南市，是一所全日制高等职业技术学院，拥有多个称号，包括国家高技能人才培养基地、国家人才培养基地等。

安徽医学技术学校：

成立于1980年，是全省唯一的医学中等技术学校，也是医药行业职业技能水平鉴定的权威机构。

淮南交通中等技术学校：

创建于1984年，是一所公办全日制中等专业学校。

安徽工贸职业技术学院：

其前身是1988年创建的淮南乡镇企业职业学校，后经过更名和发展，成为了一所公办全日制普通高等职业院校。

凤台职业教育中心：

在2024年排名前三的公办职业学校之一。

安徽机械工业学校：

同样在2024年排名前三的公办职业学校之一。

淮南经济技术学校（淮南市职业教育中心）：

坐落在淮水之滨，是省属公办中专学校，具有多个称号，包括国家级重点中等专业学校（职高）。

滁州中航中等职业技术学校：

位于安徽省滁州市，是一所全日制中等职业技术学校，聚焦特色专业优势。

安徽省淮南技工学校（安徽省工业高级技工学校）：

成立于1979年，是政府部门主办的一所高级技校。

淮南市东方武术学校：

学校占地面积较大，有来自全国各地的学生。

请注意，上述信息可能随时间变化，建议在考虑申请或访问前核实最新信息