南宁的烘焙机构包括但不限于以下几个：

广西品泽教育学

提供烘焙和西点培训，课程内容覆盖市面上主流烘培西点店和蛋糕店的大部分产品流程。

辛缇西点烘焙培训

知名品牌，教学通俗易懂，受到学员的欢迎。

南宁市优美西点烘焙职业培训学校

成立于1996年，提供包括西点、烘培等在内的多种职业技能培训。

南宁市焙棒烘焙技术服务有限公司

提供中西式糕点烘焙技术培训、技术服务、技术研发等。

南宁华焙西点职业技能培训中心

专业提供西点面包蛋糕糕点技能培训，拥有丰富的开店经验。

南宁市黑妞烘焙工作室

提供食品、烘焙原料及工具零售，以及蛋糕制作服务。

其他烘焙店和培训机构

如皇氏新鲜屋、优莱客蛋糕坊、邓师傅蛋糕面包等，提供各类烘焙食品。

以上信息可以作为参考，建议根据个人需求和兴趣进一步了解或实地考察这些机构