厂家返利做账的步骤如下：

确定会计科目

如果返利与销售直接相关，则计入“销售费用”科目。

如果返利与采购相关，则可能计入“采购费用”或“财务费用”科目。

返利收入入账

厂家返利作为收入时，应记入收入科目，如“其他业务收入”或“销售返利收入”。

返利金额作为收入计入营业收入。

返利费用入账

厂家返利作为费用时，应记入费用科目，如支付给代理商的佣金等。

返利支付或收到时的会计分录

支付返利：

货币性资产返利：

借：销售费用——返利支出

贷：银行存款

非货币性资产返利：

借：销售费用——返利支出

贷：库存商品

应交税费——应交增值税（销项税额）

收到返利：

货币性返利：

借：银行存款

贷：主营业务成本

应交税费——应交增值税（进项税额转出）

非货币性返利且取得对应发票时：

借：库存商品

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：主营业务成本

应交税费——应交增值税（进项税额转出）

```

注意事项

返利相关凭证需妥善保管，以便日后查证。

返利收入和费用必须同时记入，以便正确反映厂家返利的真实性质。

对于供应商给予采购方的销售返利，采购方不应开具发票，而应由供应商出具红字专用发票。

请根据具体情况选择合适的会计处理方法，并确保账目平衡。