宏达技校提供的技术专业包括但不限于以下几个领域：

1. 计算机网络技术

2. 电子商务

3. 会计电算化

4. 汽车运用与维修

5. 计算机平面设计

6. 服装设计与工艺

7. 旅游与酒店管理

8. 学前教育

9. 美容与保健

10. 企业文秘

11. 计算机应用（安防警务技术方向）

12. 城市轨道交通运输与管理

13. 工程造价

14. 美术设计与制作

15. 形象设计

16. 幼儿教育

17. 汽车维修

18. 应用电子技术

19. 电子信息技术

20. 应用硬件与维护

21. 影视及多媒体制作

22. 机电数控

23. 钢铁冶炼

24. 装配钳工

25. 电焊

26. 铆接工程技术

请注意，具体开设的专业可能会根据时间和当地教育政策有所变化，建议直接咨询宏达技校获取最新的专业信息