武汉在UI设计教育方面有多所优秀的学校和培训机构，以下是一些备受推崇的选项：

武汉大学

武大传媒学院提供UI设计相关的本科及研究生学位教育。

武汉大学青山学院也有相关专业，适合深入学习UI设计。

专业设计学院

武汉设计工程学院以其专业的教学体系和丰富的实践机会著称。

华中科技大学设计艺术学院、武汉纺织大学艺术与设计学院、华中师范大学美术学院等，在武汉UI设计领域享有良好的声誉。

培训机构

武汉新时空是一家办学20年的正规设计师学校，提供先就业后付学费的服务，并获得高薪技能及就业安排。

天琥设计培训机构在学员中认可度较高。

选择哪个学校或机构最好，需要根据个人的实际需求和情况来决定。建议亲自去学校或机构了解课程内容、师资力量、教学设施以及就业情况，以便做出最适合自己的选择。