在郑州，如果您想学习制作馒头，以下是一些推荐的途径：

食为先小吃培训机构

学费：

大约在1-2千元。

学习时间：通常为1-3天。

特色：包教包会，专注于教授面食制作技能，包括馒头。

郑州小吃培训学校

培训内容：

包括包子、馒头、炒粉炒饭等。

教学方式：现场手把手教学，确保学员熟练掌握制作流程。

厨仟艺培训机构

课程内容：

从面团调配到馒头蒸制，详细且易于理解。

师资力量：经验丰富，提供一对一指导和实操机会。

后期服务：包括创业指导，帮助学员将知识应用到实际开店中。

休闲面点翰香原

位置：

郑州北三环沙口路东北角。

培训方式：实践为主，理论为辅，专业师傅示范，确保学会。

烹饪学校

课程内容：

涵盖理论知识到实践操作，有专业老师指导。

在线课程

学习方式：

在各大在线教育平台上，可根据时间安排学习。

职业培训机构

课程内容：

内容丰富，实操性强。

家传秘方或餐饮企业

学习途径：

向家中擅长制作馒头的人学习或到餐饮企业跟随师傅学习。

选择适合您的学习方式和途径，可以让您高效地学会制作馒头。您可以根据自己的时间安排、学习偏好和预算，选择最合适的培训机构进行学习