杭州蛋糕培训的费用因课程内容、学习时长、培训机构等因素而异。以下是一些参考信息：

蛋糕烘焙培训班的学习费用一般在3000-8000元左右。

如果学习时间长，学的内容全面，一般需要1万元以上。

杭州王森咖啡西点西餐学校提供长期班和短期班，学费从3000至10000多元不等。

蛋糕培训的费用还会受到食材耗费、实践操作时间等影响。

培训班类型（如兴趣班、创业班、私房班、进修班）和时间（长期或短期）也会影响学费。

选择课程和师资也是影响学费的重要因素。

建议在选择蛋糕培训学校时，考虑个人的学习目标和预算，并对比不同机构的课程内容和费用，选择性价比高的课程。同时，也可以参考其他学员的评价和学校的口碑来做出决定