营养师作为专业人士，需要具备以下基本条件：

学历要求：

通常要求大专及以上学历，医学或食品专业可放宽至中专学历。

工作经验：

连续从事营养健康行业工作一年以上。

专业培训：

经过公共营养师正规培训，达到规定的学时数，并取得结业证书。

专业知识：

具备食品科学、营养学、烹饪技术等相关专业知识，并能准确运用这些知识。

沟通能力：

具备优秀的沟通能力，能够与患者建立良好的沟通桥梁，了解患者需求。

记录能力：

具备良好的记录能力，能够准确记录患者的营养状况。

护理经验 （如果适用）：具备一定的护理经验，能够根据患者的身体状况，给出合理的营养指导。

其他能力：

可能还需要具备一定的研发能力、文字及口头表达能力，熟悉本专业的法律法规。

营养师的主要工作职责包括制定健康食谱、采集和分析客户健康信息、提供个性化健康促进方案、进行营养知识的教育和引导等。