在湖南，有多所院校提供空乘专业的教育。以下是一些知名的湖南空乘专业学校：

长沙铁航职业中等技术学校

特色：铁道和空乘专业

地址：长沙经开区漓湘东路2号

湖南女子学院

特色：空乘专业（专科，只招收女生）

地址：历史文化名城长沙

长沙航空职业技术学院

特色：空乘专业，国家优质专科高等职业院校

长沙民政职业技术学院

特色：提供空乘专业教育

湖南工商大学

特色：空中乘务专业，模拟机房和实训基地

湖南涉外经济学院

特色：国际旅游服务专业，包括空中乘务方向

湖南工程学院

特色：交通管理专业，涵盖空中乘务方向

中南林业科技大学

特色：国际经济与贸易专业，航空服务方向

湖南外贸职业学院

特色：空中乘务专业，校企合作

湖南航天航空职业学院

特色：空乘、航空服务与管理等专业

湖南商务职业技术学院

特色：航空服务专业

湖南交通职业技术学院

特色：航空服务专业

湖南现代物流职业技术学院

特色：航空服务专业

湖南工业职业技术学院

特色：航空专业，包括航空工程技术等

湖南民航职业技术学院

特色：航空服务与管理专业

岳阳职业技术学院

特色：飞行器制造与维修技术

湖南都市职业学院

特色：提供空乘服务专业的教育

岳阳市湘北女子职业学校

特色：全日制国家重点中等职业学校

这些学校提供不同的教育层次和特色课程，包括乘务知识类课程、英语、航空服务礼仪等，旨在培养具备实际操作技能和职业素养的空乘人员。