嘉兴康桥幼儿园的情况如下：

环境与设施

康桥幼儿园拥有优美的环境和一流的教育设施。

学校环境优雅，全新被褥课桌，提供安全、舒适、宜学、智慧的环境。

教学质量

幼儿园注重幼儿的个性发展和创造力的培养。

教学方法多元化，倡导“活动式教学”，注重动手能力和团队合作精神的培养。

建立了促进幼儿全面健康、个性化差异化发展的教育教学服务体系。

师资力量

提及的老师如刘老师对孩子有耐心，教学能力强，受到家长和孩子们的喜爱。

近期有家长反映，部分老师离职，可能影响孩子情绪和幼儿园氛围。

饮食与健康

提供一日三餐营养均衡的搭配。

注意到去年年底装修后，幼儿园内气味较大，可能影响幼儿健康。

家长评价

家长普遍反映老师态度良好，但有的家长认为收费较高，性价比一般。

有家长担心孩子的情绪变化可能与老师离职有关。

安全与监控

幼儿园设有开放监控，家长可以随时查看宝宝的动态。

特色课程

开设舞蹈课、语言课、画画课、英语课、蒙氏数学课等，致力于幼儿全面发展。

评估与反馈

幼儿园通过了相关评估，得到了专家对园本品牌及特色课程的肯定。

综上所述，嘉兴康桥幼儿园在环境、教学质量和师资力量方面表现较好，但家长对于收费、卫生条件和老师稳定性有一些担忧。建议在选择幼儿园时，家长可以根据自己的具体情况和孩子的需求进行综合考量