北京联合大学的体育教育专业在学生中的评价通常是积极的。以下是一些学生的观点：

专业认可度：

北京联合大学作为一所知名的学府，体育教育专业具有一定的竞争力。

就业前景：

尽管体育教育专业的毕业生数量较多，但作为重点学校的体育教师还是有一定需求的，因为北京联合大学的牌子具有一定的影响力。

其他选择：

对于男生而言，在毕业前考取警察职位也是一个不错的选择。

录取难度：

体育教育专业在北京联合大学的录取难度较大，每年各省的名额通常不超过十个。

请注意，这些信息是基于过去的数据和学生的反馈，实际情况可能会随着时间和各种因素的变化而有所不同。