如果您想学习煮粥，以下是一些建议：

专业厨师学校

您可以访问专业的厨师学校，实地参观考察，了解课程内容以及教学方法。

地方培训班

在当地寻找提供粥品制作的培训班，重点学习肉码处理技术和汤底制作。

成都蜀妈特色小吃技术培训中心

成都蜀妈提供多种养生粥的制作技术，如蟹粥、虾粥等，并提供实操教学，学会为止。

粥铺打工

在粥铺打工可以学习熬粥、做面店以及店铺管理等方面的知识。

餐饮培训机构

您可以选择专业的餐饮培训机构学习，或者在广东地区寻找有经验的师傅进行传授砂锅粥技术。

自学

您也可以通过网络资源或烹饪书籍自学煮粥的基本技巧。

在选择学习地点时，请考虑培训机构的口碑、课程内容、教学方式以及是否提供实操机会。同时，您也可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的学习方式。