扬州的幼师学校包括以下几所：

扬州市旅游商贸学校：

提供幼师专业招生，每年招收200人。

江都教师进修学校：

同样有幼师专业招生，每年招收120人。

扬州师范大学：

公办院校，提供学前教育专业。

扬州职业师范大学：

公办院校，提供学前教育专业。

扬州大学广陵师范学院：

提供学前教育专业。

扬州市职业大学：

高职院校，提供学前教育（幼师）专业，学制三年。

江苏扬州汽车技工学校：

开设幼儿教育专业。

建议您根据自己的兴趣、专业需求和职业规划，选择合适的学校进行报考。