在佛山学习制作小吃，您可以考虑以下几个选项：

佛山食为先小吃培训机构

特色：提供实操培训，注重学员动手能力和创新能力的培养。

课程内容：包括传统小吃如馄饨、小笼包、生煎包、汤面等，以及创新小吃如麻辣香锅、酸辣粉等。

校区地址

禅城校区：广东省佛山禅城汾江中路1号2楼（佛山汽车站对面）

南海校区：广东省佛山南海大沥镇永平路2号二楼（新都会旁100米汉庭酒店二楼）

顺德校区：广东省佛山顺德红星居委会广星路2号二楼（容桂客运站后门）

佛山煌旗小吃培训

特色：理论与实践相结合的教学方法，定期举办小吃制作比赛、品尝会等活动。

校区地址

大沥校区：广东省佛山大沥镇广佛路（广佛高速大沥出入口处）大润发往广州方向500米星河广场旁一楼

容桂校区：广东省佛山顺德容桂街桂洲大道46号二楼（天佑城正对面）

以上信息根据最近更新的资料整理而来，建议在前往前联系机构确认课程安排和费用等最新信息