如果您想学习皮蛋技术培训，以下是一些建议：

河北育英小吃培训学校

专业教授盐皮蛋制作技术。

提供全国各地特色风味小吃、家常菜、厨师技术、面点技术、糕点技术、西餐技术等。

拥有国家特级技师和高级教师资格证的老师，超过15年的餐饮培训经验。

提供终身技术免费跟踪服务和每年免费技术升级服务。

新乡市平原餐饮文化培训中心

提供正宗变蛋松花蛋技术培训，无铅变蛋做法。

其他地点

例如武汉的“武汉皮蛋咸蛋团购网”提供多种皮蛋批发选项。

北京也有学习制作皮蛋的地方，可以通过烹饪课程或相关培训机构学习。

选择学习地点时，请考虑培训机构的教学质量、师资力量、课程设置、学习环境以及后续服务等因素。建议实地考察或咨询已参加过培训的学员，以获得更准确的信息。