服装研究生阶段的专业主要包括：

服装设计与工程：

研究服装设计、结构工艺、经营管理等，涉及品牌服装设计、服装生产管理、布料选择与鉴别、成品服装营销等。

服装设计学：

关注服装设计的理论、方法与实践，包括服装人体科学、服装舒适性与功能研究、服装设计与技术、数字化服装工程等。

服饰艺术与设计：

融合艺术设计与服装设计的元素，研究服饰的文化、审美、创新等。

纺织品与材料科学：

研究纺织材料的性能特点，面料的开发和应用。

时尚市场营销与管理：

关注时尚产品的市场分析、品牌策略、营销管理等。

设计学：

理工文结合，融合机电工程、艺术学、人机工效学和计算机辅助设计，强调工程与艺术结合。

艺术设计：

包含环境设计、平面设计、视觉传达、产品设计等专业方向，综合性强，涉及社会、文化、经济、市场、科技等因素。

服装表演：

专注于服装展示、模特训练、舞台造型等。

具体院校如北京服装学院提供较为全面的专业和研究方向设置。研究生阶段的学习不仅包括理论知识，也需关注服装生产的质量控制和管理。