高职高考可以选择的学校包括但不限于以下几所：

本科院校

嘉应大学

韶关学院

广东技术师范大学

韩山师范学院

顺德职业技术学院

专科类院校

广东白云学院

广东科技学院

广东轻工业职业技术学院

广东交通职业技术学院

其他选择

甘肃农业大学

内蒙古大学

兰州交通大学

兰州财经大学

南京工业大学

南京邮电大学

南京医科大学

选择学校时，可以根据自己的兴趣、专业方向、以及学校的特色和教学质量等因素进行综合考虑。同时，建议关注最新的招生简章和相关政策，以获取最准确的信息。