天津餐旅职业培训学校是一所由天津市劳动和社会保障局审批立案的职业技能教学单位。根据提供的信息，学校遵循“高级上岗，专家办学”的原则，并拥有优秀的师资队伍。学校由具有丰富烹饪专业教育经验的领导团队管理，包括原天津职工烹饪大学的领导和开发区烹饪协会的秘书长。学校提供的专业厨师培训得到了社会和行业的认可，并且毕业生可以获得国家作业资格证书，该证书全国通用，对出国公证也有帮助。此外，学校保证毕业生能够分配到与学校有联系的实习基地进行实习和工作。

综合以上信息，可以认为天津餐旅职业培训学校是一所注重教学质量和毕业生就业的职业学校，得到了社会和行业的正面评价