根据提供的信息，以下是几个备受推崇的西式面点培训学校：

新东方烹饪教育

成立于1988年，是中国著名的烹饪教育机构，在多个省会城市设有校区。

法式蓝带厨艺学院

创建于1895年，是西餐与西点人才专业培训学校，在20多个国家拥有40多所学校。

广州东南厨师培训学校

办学超过30年，在厦门、深圳、广州等地设有校区。

成都新东方烹饪学校

在全国西点学校中排名靠前，提供实操模拟教室，培养技术功底扎实的西点毕业生。

山西新东方

口碑良好，学校人气较旺。

蓝带国际学院

创立于巴黎，是顶级厨艺管理学院，教授经典法国料理、甜点和烘焙。

王森咖啡西点西餐学院

以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，培养职业人才。

欧米奇西点西餐学院

提供包括烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡培训在内的多种专业课程，与多家企业建立合作关系。

选择西式面点班时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、就业保障等因素。建议实地考察或参加试听课程，以便更好地了解学校的教育环境和教学质量。