石家庄闻达学校是一家专业的职业技能培训机构，根据提供的信息，以下是对该学校的一些评价：

专业教学：

闻达学校提供包括调酒师、咖啡师、茶艺师、调音师、DJ师、领舞师等在内的多种职业技能培训，拥有多年教学经验的专业老师。

实践操作：

学校注重理论与实践相结合的教学方式，为学员配备了操作室和实习基地，让学员能够亲自动手练习。

教学质量：

学校注重教学质量，致力于培养专业人才，并提供全国通用的等级证书。

就业情况：

闻达学校为多家星级酒店、商务会馆、会议中心、咖啡厅等培养了大量的专业人才，毕业生通常能找到满意的工作。

学校历史：

闻达学校办学资质老，有多年的历史，在河北地区享有一定的声誉。

学费情况：

学费相对合理，性价比较高。

选择学校时，建议实地考察，感受教学环境和学习氛围，同时结合个人努力，以达到最佳学习效果。