在烟台，如果你想学习烘焙，以下是一些推荐的学校：

烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校

创立于2004年，是烟威地区中西糕点专业培训机构。

提供中西式面点师、中西式烹调师、茶艺师、调酒师、咖啡师、公共营养师等专业培训。

拥有现代化的教学设施和专业的烘焙设施。

山东省城市服务技师学院

全日制省属公办技师学院，始建于1965年。

设有西餐学院，提供完善的西点烘焙专业教学课程体系。

柏文西点培训学校

专业烘焙培训机构，提供蛋糕、西点、创业等课程培训。

港焙国际西点烘焙教育

隶属于香港天欧国际教育集团有限公司，提供系统、全面的市场需求西点技能培训课程。

选择学校时，可以考虑师资力量、教学设施、教学质量、毕业生就业率等因素。建议实地考察或咨询在校学生和校友了解更多详情。