西点师这个职业没有年龄限制。根据提供的信息，有年龄最大的西点师在国外已经79岁，并且还在继续工作。这表明，只要个人有能力并且愿意继续工作，他们可以一直从事这个行业。

技术精湛：

随着经验的积累，西点师的技术会变得更加精湛，这是他们职业生涯中宝贵的资产。

工作稳定：

由于技术精湛，经验丰富的西点师通常不会担心失业问题。

职业发展：

优秀的西点师有机会晋升到管理岗位，这样可以在企业里工作更长的时间。

学习途径：

想要成为专业的西点师，可以通过专业的西点学校学习，掌握核心技能。

总结来说，西点师可以一直工作到身体条件允许为止，而且随着年龄的增长，他们的经验和技能通常会更加丰富，使得他们在职场上更具竞争力