航空技校是专门培养航空领域专业人才的教育机构，主要提供与航空相关的专业课程和技能培训。学生可以在航空技校学习到包括飞行员培训、航空工程技术、航空管理、航空电子、航空制造等方面的知识和技能。毕业后，学生可以从事的职业方向非常广泛，例如飞行员、空乘人员、机场地勤人员、航空工程师、航空机械师、航空电子技师等，并可在航空公司、机场、飞机制造厂、航空维修公司等机构工作。

具体来说，航空技校毕业生可以从事的工作包括但不限于：

空中乘务（空姐、空少）

民航运输（客票销售、旅客运输、载重平衡、行李运输等）

飞机维修（机体、动力装置和电气系统的维护和修理）

航空安全管理

航空信息技术

航空物流

机场安检

地勤服务

客服

航空公司内部的各种岗位，如飞行员、飞行教员等

航空技校的教育旨在为学生提供必要的理论知识和实践技能，使他们能够在航空工业中胜任各种技术和管理职位