博士学位持有者在评定职称时，通常需要满足以下条件和要求：

学术背景和学位要求

必须取得合法有效的博士学位，且该学位应与所从事的工程技术领域相关。

需要具备良好的学术背景和创新能力，拥有扎实的理论基础和广泛的专业知识。

专业工作经验要求

通常需要在相关领域具备一定的工作经验，一般要求至少5年以上的工作经历。

在某些情况下，如事业单位，即使拥有职称也不一定意味着可以享受相应的岗位待遇，还需要单位聘用到相应岗位后才能兑现。

工作成果

需要在工作中取得一定的成果，如发表过高水平的学术论文、取得过专利、参与过大型项目等。

专业技术能力评估

需要具备较强的创新能力和解决复杂问题的能力，能够独立开展科研工作。

在特定领域需要拥有扎实的专业知识和技能，能够应对各种工程技术难题。

其他要求

根据不同地区和单位的要求，可能还需要满足其他条件，如同行专家推荐、发表高水平文章、获得基金支持等。

职称评定流程

需要经过专业技术职务申报、资格审核、学术评审等环节。

评审结果将根据申请人的综合评价和学术水平确定其职称等级和岗位等级。

博士学位持有者在评定职称时，除了考虑科研成果外，还需考虑所在单位的情况，如是否为重点大学、著名科研机构或医院等，这些都可能影响最终的职称评定结果。