宜兴糕点烘焙培训的学费会根据不同的培训机构、课程内容、学习时长等因素有所不同。以下是一些参考信息：

糕点培训学校学费一般在2000-15000元之间。

烘焙培训班分为短期和长期，短期班学费约在4000-7000元，长期班则通常在1万元以上。

如果选择速成班，学费可能在5000-10000元之间。

学习烘焙的时间从短期7-12天到长期1-3年不等，具体费用也会随之变化。

某些特定课程或培训班可能提供政府补贴，例如凤山街道组织的糕点面包烘培师培训班，学员需垫付1300元培训费，考出证书后政府给予补贴1500元。

建议您根据个人情况和需求，选择合适的课程和培训机构，并咨询具体的学费信息。您还需要考虑其他费用，如原料费、工具费、住宿费等。