当前，中国有许多优秀的厨师学校，以下是部分被广泛认可和评价较高的厨师学校：

新东方烹饪学校

成立于1988年，隶属于新华教育集团。

提供多种菜系培训，如川菜、湘菜、粤菜等。

在全国多个城市设有院校，培养了大量的烹饪人才。

美味学院

作为新东方烹饪学校的下属培训机构，提供短期烹饪课程。

课程时长从3天到3个月不等，适合短期学习人群。

广西华南烹饪技工学校

成立于1996年，集培训、考证、就业为一体。

多次获得省级嘉奖，并在烹饪大赛中获奖。

北京屈浩烹饪学校

由屈浩先生创办，结合国内外先进理念与国内餐饮市场现状。

四川旅游学院烹饪学院

前身为四川烹饪高等专科学校烹饪系，成立于1985年。

提供烹饪与营养教育专业、中西面点工艺等专业。

济南大学烹饪学院

成立于2017年，是全国开办烹饪专业最早的院校之一。

广州白云工商技师学院

烹饪类专业成立于1992年，被评为广州市名专业。

扬州大学

提供适应现代化建设的烹饪专业教育。

湖北经济学院

提供适应现代化建设的烹饪专业教育。

黄山学院

提供适应现代化建设的烹饪专业教育。

请注意，以上排名并非绝对，建议实地考察和详细了解每所学校的教学条件、师资力量、课程设置等，以作出适合自己的选择。