如果您想学习奶茶技术，可以考虑以下几个途径：

培训学校学习

选择有良好口碑和正规资质的奶茶培训学校，如杭州的【港焙】奶茶学校。

考虑学校的办学时间、师资力量、校园环境等因素。

可以选择精品小班授课，以便获得更多个性化的指导。

奶茶店学徒

直接到奶茶店工作，作为学徒学习奶茶技术，同时可能获得一定的薪酬。

这种方法可以边工作边学习，更加实用且能直接应用于工作中。

自学

通过网络查找奶茶制作教程，按照指导自己动手实践。

自学适合有一定基础或喜欢独立学习的人。

选择适合您的学习方式时，请考虑您的个人情况和学习偏好。希望这些建议对您有所帮助，