安徽合肥的技工学校包括以下几所：

安徽汽车工业技师学院

合肥工贸高级技工学校

安徽合肥机电技师学院

安徽建工技师学院

合肥公交技工学校

安徽省利辛县第一高级技工学校

合肥机械工业技工学校

合肥铁路工程学校

合肥无线电技工学校

安徽电气工程学校

安徽省冶金技工学校

安徽艺鼎画社美术高考培训中心

安徽中澳科技职业学院

安徽工业经济职业技术学院

合肥金融学校

肥东县农广校

恒缘少林文武学校

泾县高级职业中学

安徽轻工业技师学院

合肥腾飞技工学校

安徽万通高级技工学校

合肥工业大学技师学院

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的技工学校进行报考。