适合男生学习的手艺有很多，以下是一些推荐的手艺及其特点：

汽修技术

优势：

社会需求量大，就业前景好，随着汽车普及，市场需求持续增长。

劣势：工作相对脏累，有一定风险性。

木工手艺

优势：

可以制作家具、桌椅等，工作好找，收入较高，前提是要手艺好。

劣势：没有特别的劣势。

烹饪技术

优势：

工作范围广，发展空间大，可以开设自己的餐馆或参与餐饮创业。

劣势：工作环境相对不好，每天面对油烟。

电子信息技术

优势：

朝阳产业，就业前景广阔，涉及多个领域，如制造业、软件产业等。

劣势：需要不断学习新技术。

数控技术

优势：

热门技术，学成后工作好找，大型正规学校设备齐全，实习机会多。

劣势：需要选择正规学校学习。

开吊车、铲车

优势：

收入相对较高，但存在一定风险性。

理发技术

优势：

工作环境较好，接触人多，适合开店。

劣势：皮肤敏感者不建议学习。

计算机技术

优势：

学习范围广，针对性强，学得精有很大发展前途。

劣势：需要不断更新知识跟上技术发展。

建筑行业

优势：

涉及施工、设计、装修及管理，可发展为建筑设计师。

劣势：工作辛苦，需要承受一定体力劳动。

摄影技术

优势：

文娱行业需求大，摄影师职业有面子且高薪。

劣势：需要体力，可能较为辛苦。

选择适合的手艺时，可以考虑自己的兴趣、能力以及市场需求。同时，不断学习和提升技能也是保持竞争力的关键