`人材机`是指在建筑工程中完成单位工程量所需的人工、材料、机械的成本。具体来说：

人工费：涉及直接从事施工作业的工人的薪酬，包括基本用工、辅助用工、人工幅度差、现场运输及清理现场等费用。

材料费：指施工过程中所使用的原材料、构件、半成品等的费用。

机械费：指施工过程中所使用的各种机械设备的使用费用，包括设备的折旧、维护、操作人员的工资等。

在工程造价中，`人材机`是构成工程直接费的基础部分，通常在定额中规定了人工、材料、机械的用量和定额单价。