在济南，如果您想学习制作西点的技能，以下是一些您可以考虑的培训机构：

济南欧米奇西点西餐学校

隶属于中国东方教育集团，提供国际水准的西点西餐教育。

课程包括西点、西餐、咖啡、调酒等专业。

小班授课，实操练习，3个月可成为西点达人。

山东蓝翔厨师学校

拥有大型实习车间，实施理实一体化教学模式。

提供技师教育和高级技工教育，以及各层次职业技能培训。

济南壹度可可职业培训学校

由国家职业技能竞赛裁判员创办，提供专业的西点烘焙培训。

食尚香蛋糕培训学校

提供独特的西点烘焙教室环境，浓郁的奶油和面包香气。

飞机场烹饪学校

提供专业的烹饪培训，可能包括西点制作课程。

港焙国际西点学院

专注于技术研发、烘焙培训和开店指导。

提供情境化教学和专业的硬件设备。

选择适合您的培训机构时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实操机会以及就业支持等因素。建议您实地考察或在线咨询，以获取最新的课程信息和学校详情。