陕西的中餐培训费用因学校、课程、学习时长等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

学费范围：中餐培训的费用通常在6000至12000元人民币一年，具体费用取决于所选课程和学习时长。

专业差异：不同专业，如西餐、面点、烘焙等，学费也会有所差异。

短期与长期课程：短期课程费用较低，通常在2000至8000元人民币，而长期课程费用较高，可能从几千到上万元人民币不等。

额外费用：部分课程可能包含教材费、实践实习费等额外费用。

建议直接咨询具体的烹饪学校或培训机构，以获取最准确的费用信息。