您可以通过以下途径学习厨师技能并考取厨师证：

职业技能鉴定中心

各地职业技能鉴定中心会组织厨师证考试。

正规烹饪学校

专业烹饪学校提供厨师证培训和考试服务。

劳动部门授权的培训机构

经过授权的机构具备开展厨师证培训和考试资格。

职业培训机构

各级人才市场或人力资源服务中心、职业培训机构提供厨师培训。

餐饮类高校或职业学校

提供厨师证考取和相关技能培训。

厨师类专修学院

提供系统学习，可拿学历证书，推荐就业，并考取厨师证。

技校学习

如新东方、蓝翔等知名技校，提供厨艺培训和证书。

饭店后厨学徒

在大饭店后厨当学徒可学习真正的厨艺。

特色餐馆学艺

找有特色的餐馆学习厨艺。

阳江当地培训机构

如广品餐饮管理服务有限公司、阳江市宏泰职业培训学校等提供厨师培训。

在报考厨师证之前，请了解当地的具体考试要求和流程，并做好相应的准备工作。您还需要准备一些必要的材料，如申请表、身份证、学历证明等，并按照规定的流程进行报名和参加考试。