无锡有几所技工学校开设了烹饪专业，其中包括：

无锡市天元技工学校：

成立于1980年，提供中等技工学校教育，特别在烹饪专业方面表现出色，注重实践能力和职业素养培养。

江南理工大学旅游烹饪学校：

作为江南理工大学的附属学校，提供烹饪专业教育，培养学生厨艺技能和管理能力。

无锡太湖技工学校：

提供中西式面点烹饪专业。

江苏惠山中等专业学校：

提供中餐烹饪专业。

无锡商业职业技术学院：

提供烹饪工艺与营养专业。

无锡旅游商贸高等职业技术学校：

在2024年世界职业院校技能大赛中式烹饪项目中获得金奖，展示了无锡烹饪教育的风采。

请注意，无锡职业技术学院在2024年5月7日的信息中未被提及开设烹饪专业，但在2024年9月1日的信息中提到了无锡旅商烹饪团队获奖的情况，这可能意味着学院的烹饪专业教育有所更新或改进。建议直接咨询学校或查看最新的教育资讯以获得最准确的信息