花都区的公办中专学校共有9间，分别是：

1. 广州市广外附设外语学校

2. 广州市花都区技工学校

3. 广州市生物医药高级职业技术学校

4. 广州市花都区经济贸易职业技术学校

5. 广东红蕾艺术学校

6. 广东省高新技术高级技工学校

7. 广州市花都区理工职业技术学校

8. 广东省岭南工商第一技师学院

9. 广州市医药职业学校

10. 广州市纺织服装职业学校

11. 广州市花都区职业技术学校

12. 广东华文航空职业学校

13. 广州市华风技工学校

以上信息根据最近更新的数据提供，具体情况可能会有变化，建议联系当地教育部门或学校官方网站获取最新信息